Prof. Hanno Pijl, endocrinoloog bij het LUMC, vertel eens over die nascholing?
‘Hij is vooral bedoeld voor artsen, diëtisten en andere mensen uit de zorg. Onderwerp is de relatie tussen voeding en hart- en vaatziekten.’
De leden van de congrescommissie, waaronder u , zitten allemaal bij de stichting Voeding Leeft. Wat is dat voor een club?
‘Voeding Leeft heeft tot doel om de effecten van voeding op gezondheid onder de aandacht van het publiek te brengen. Ze organiseren niet alleen dit congres, maar ook leefstijlinterventies voor patiënten, en programma’s voor schoolkinderen. We willen duidelijk maken dat voeding een enorme impact op de gezondheid heeft.’
De Vereniging tegen de Kwakzalverij vindt Voeding Leeft een ‘vreemde kwakzalversclub’. Mede-oprichter en bestuurslid Albert van der Velde doet aan orthomoleculaire en ayurvedische geneeskunst.
‘Ja, dat vinden ze maar vaag en moeilijk. Ook de Groningse hoogleraar Frits Muskiet is lid, en hem hebben ze al langer op de korrel vanwege zijn ideeën over vetzuren. En omdat die leden erbij zitten, pakken de antikwakkers nu de stichting als geheel aan. Het vervelende is dat ze heel erg op de man spelen; wat mij betreft onder de gordel.’
Van der Velde was ingeroosterd als spreker op het congres.
‘De Boerhaave-Commissie, die nascholingen organiseert, kreeg bezorgde mails. Om alle discussies te vermijden, is toen besloten om hem van de sprekerslijst te halen.’
Een schuldbekentenis?
‘Je kunt erover twijfelen of dat verstandig was. Aan de andere kant had het eindeloos gedoe gegeven als het niet was gebeurd.’
De Vereniging tegen de Kwakzalverij maakt zich op haar site druk over diamantgenezers en verkopers van homeopathisch dolfijnenwater. Hoe is het om daar tussen te staan?
‘Het is terecht dat ze aandacht vragen voor dat soort zaken, maar ze schieten steeds vaker hun doel voorbij. Nu ook: er staat geen orthomoleculair spreker op ons programma; alle informatie is evidence based, voor zover dat mogelijk is in de voedselepidemiologie. Hun kritiek slaat echt helemaal nergens op.’ BB
Zie ook: Geen Commentaar - Wie is er welkom?